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1970
Das Trocknungsverhalten einiger Futtergräser
Das Trocknungsverhalten einiger Futtergräser
Abstract (German)
Eine sichere Handhabung der Trocknung von Halmfutter mit erwärmter Luft setzt die Kenntnisse pflanzenspezifischer Trocknungsparameter des zu verarbeitenden Gutes voraus. Im folgenden Beitrag sind die wichtigsten Kenn- Werte einiger häufig auftretender Futtergräser für den Temperaturbereich von 15 bis 100°C zusammengestellt. Außer der zeitlichen Feuchtigkeitsabnahme während des Trocknungsvorganges und der daraus abgeleiteten Trocknungsgeschwindigkeit in Abhängigkeit von Temperatur und relativer Feuchte der einwirkenden Luft und der Aufbereitungsart des Grases werden die Desorptions- und Adsorptionsisothermen und die daraus errechenbare Bindungsenthalpie des Wassers an das Halmgut dargestellt. Dabei wird auf die Bedeutung pflanzenphysiologischer Vorgänge wie Öffnungs- und Schließbewegungen der Stomata oder temperaturabhängige Strukturänderungen in Form von Koagulation u.ä. besonders eingegangen.
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Published in
Grundlagen der Landtechnik, 20 (1970), 2. ISSN: 0017-4920
Faculty
Faculty of Agricultural Sciences
Institute
Institute of Agricultural Engineering
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German
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BibTeX
@article{Tuncer1970,
url = {https://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/14402},
author = {Tuncer, Ilyas Kurtulus and Wieneke, Franz and Lehmann, Dietrich et al.},
title = {Das Trocknungsverhalten einiger Futtergräser},
journal = {Grundlagen der Landtechnik},
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