Die Belüftungstrocknung von erntefrischem und vorgetrocknetem Körnermais unter thermodynamischem und mikrobiologischem Aspekt

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dc.contributor.authorKuppinger, Heinz
dc.contributor.authorMüller, Hans-Martin
dc.contributor.authorMühlbauer, Werner
dc.date2013-04-08de
dc.date.accessioned2024-05-23T08:02:26Z
dc.date.available2024-05-23T08:02:26Z
dc.date.issued1977de
dc.description.abstractIn den letzten Jahren führten steigende Energiepreise zu einem starken Anstieg der Produktionskosten in der Landwirtschaft, wobei insbesondere Verfahren wie die Körnermaistrocknung betroffen waren. Es wird daher verstärkt an der Entwicklung von Verfahren gearbeitet, mit denen Körnermais mit minimalem Energieaufwand getrocknet werden kann. Eines dieser Verfahren ist die Belüftungstrocknung, die bislang vorwiegend zur Konservierung von Heu und Getreide in der Landwirtschaft eingesetzt wurde.Im folgenden wird über Belüftungsversuche von erntefrischem und vorgetrocknetem Körnermais berichtet. Bei den Versuchen wurde der Anfangsfeuchtegehalt der Körner und die Luftgeschwindigkeit variiert und der Bedarf an thermischer und mechanischer Energie ermittelt. Zur Beurteilung des Konservierungserfolges wurde der Besatz an verschiedenen Mikroorganismengruppen herangezogen.de
dc.formatapplication/pdfde
dc.identifier.urihttps://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/14731
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dc.relation//440ejournals.uni-hohenheim.de/index.php/Grundlagen/article/view/572/510de
dc.rights.licensecopyrightde
dc.sourceGrundlagen der Landtechnik; Bd. 27 Nr. 4 (1977)de
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dc.titleDie Belüftungstrocknung von erntefrischem und vorgetrocknetem Körnermais unter thermodynamischem und mikrobiologischem Aspekt
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dcterms.bibliographicCitationGrundlagen der Landtechnik, 27 (1977), 4. ISSN: 0017-4920
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Grundlagen der Landtechnik, Band 27 (1977)